Bere Fresco

[color=blue]Smoothie & Co. Un modo fresco di bere, ma anche alla moda:arrivano dai locali trend setter di Londra gli smoothie.Basta un capace frullatore (un blender, per i pi

[color=darkblue]T

Smoothie ai frutti di bosco
Ingredienti per 4:300 gr. di ribes (anche surgelati),150 gr. di lamponi,2 cucchiai di zucchero,1 pizzico di cannella,1/2 l. di latte scremato

Lavare e sgranare ribes e lamponi.Eliminare i semi e preparare una purea con la frutta.Aggiungere lo zucchero e la cannella e stemperare la purea con il latte.Servire il frullato fresco,in un bicchiere da cocktail.

*AFEF
Ingredienti per 1:250 gr. di yogurt liquido,1 cucchiaio di miele,1 pizzico di zenzero,1 cucchiaino di semi di coriandolo
Frullare tutti gli ingredienti con del ghiaccio e versare in un bel bicchiere capiente.


*Centrifugato di anguria e melone
Ingredienti per 2:1/2 melone,1 fetta di anguria senza semi
Centrifugate l'anguria ed il melone e versate nei bicchieri ghiacciati.E' molto dissetante.


*Cocco shake
Ingredienti:1/2 litro di latte,125 ml. latte di cocco,1/2 cucchiaio cocco grattugiato
Frullare per 1/2 minuto e servire con dei cubetti di ghiaccio.

[color=blue]*Frullato carioca
Ingredienti per 2:1 bicchiere di latte,1/2 bicchiere di acqua,1 cucchiaino di cacao amaro,1 cucchiaio di caff

[color=blue]FRAPPE' CON PERLE DI ANGURIA
Ingredienti:200 ml. di latte,120 gr. di polpa di pesche a pasta bianca,30 gr. di zucchero,melone,anguria,acqua di fior d'arancio,menta

Versare nel frullatore la polpa delle pesche,il latte,qualche goccia di fiori d'arancia e lo zucchero;aggiungere qualche cubetto di ghiaccio e avviare il frullatore alla massima velocit

[color=blue]LONG DRINK ALLA FRUTTA
Ingredienti:100 ml. di latte,50 gr. di ananas sbucciato,1 banana,fragole

Versare nel frullatore il latte,ben freddo,e unire mezza banana,l'ananas e tre grosse fragole.avviare il frullatore alla massima velocit

FRULLATO DI MELA
Ingredienti:1/2 mela,il succo di mezza arancia,1/4 di limone,zucchero,ghiaccio.

Lavare e pulire le mele.Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore,si frulla per circa mezzo minuto sulla posizione 1 e un minuto sulla 2,poi si serve in bicchieri alti,con una cannuccia.Se si preferisce sostituire con lo yogurt il succo di arancio.

SUCCO DI MELA E ZENZERO
Ingredienti per due bicchieri:4 mele rosse,10 centimetri di zenzero fresco,miele di acacia,foglie di menta fresca

Centrifugare le mele con la buccia e lo zenzero tagliato a fettine.Mettere in un bicchiere,aggiungendo miele a piacere,poco ghiaccio e la menta spezzettata.

Varianti
Sciroppo d'acero al posto del miele, albicocche al posto delle mele.

[color=blue]FRULLATO DI ANGURIA AL CIOCCOLATO
Ingredienti:1 fetta d'anguria,1 cucchiaio di scagliette di cioccolato fondente,ghiaccio,1 cucchiaino di zucchero,limone

Eliminare i semi dall'anguria,frullare la polpa,metterla nel bicchiere da bibita e aggiungere le scagliette di cioccolato fondente,2 cucchiai di ghiaccio tritato e,se vi piace pi

FRULLATO DI ALBICOCCHE ALLA CANNELLA
Ingredienti:3 albicocche mature,1 bicchiere di latte intero,miele d'acacia,cannella in polvere

Frullare le albicocche insieme al latte intero fresco (sostituibile con latte di riso o di mandorle) e miele di acacia a piacere.Versare nel bicchiere,spolverizzare con cannella in polvere e servire.