Torna per il secondo anno “Gustatus”: stessa formula arricchita da qualche novità
Per il secondo anno consecutivo Orbetello (Grosseto) diventa capitale del gusto: sta per partire infatti “Gustatus, il senso del gusto”, la seconda edizione della manifestazione che rende protagonista Orbetello e le tipicità della Maremma, rassegna che inizierà il prossimo 31 ottobre e che si concluderà il 4 novembre.
Orbetello si trasformerà per quattro giorni in una vetrina di qualità per i prodotti tipici, per la cultura e per l'ambiente della Maremma. Più di 70 aziende in mostra, un centinaio di specialità di terra e di mare pronte per essere assaggiate, itinerari enogastronomici, degustazioni guidate, lezioni in cucina tradizionale, due mercatini tematici, mostre dibattiti e spettacoli di strada: questo il ricco menù della rassegna, dove non mancheranno anche alcune novità rispetto allo scorso anno. Ci saranno infatti due nuovi punti di incontro: la Piazza dei Piaceri e la Piazza della Biodiversità.
Nelle strade e nelle piazze del centro storico, all'ombra del Duomo appena restaurato, una serie di passeggiate coperte accompagneranno il visitatore negli stand espositivi alla scoperta dei profumi, dei colori, dei sapori della produzione tipica locale, dei vini, degli oli, dei formaggi, dei salumi, delle carni, dello zafferano e erbe aromatiche e dei prodotti della pesca, come la bottarga di Orbetello. Una vera e propria festa del gusto per scoprire le tante eccellenze del territorio.
Nel periodo della manifestazione saranno aperti il Museo Archeologico comunale e il Museo della Cultura Contadina e verranno organizzati alcuni convegni.




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