VIVA LA CASOLA (IN ITALIANO CASSOLA).
In genere sono geloso delle mie ricettine.....
Comunque siccome so che Momina (come me) non e' per niente golosa

per questa volta faro' un eccezione e vado giu' con un bel piatto Bergamasco (POTA!!!) con una variante....Dolce, moooolto dolce che qualche rara volta faccio
E mettero' gli ingredienti per 8 PERSONE
Nome ricetta
Cassola Alla Nutella
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Nutella
Persone
Porzione per 8 persone
Tutto chiaro fin qui vero?
Ingredienti
5 Uova
500 G Ricotta
300 G Zucchero
4 Cucchiai Nutella
Preparazione
Sbattete energicamente le uova con lo zucchero. Aggiungete la ricotta, un pizzico di sale e 4 cucchiai di Nutella continuando a lavorare il tutto. Cuocete in padella come una frittata, prima da un lato e poi dall'altro.
Smettete di cuocere quando il piatto raggiunge la consistenza che piu' vi piace, ossia non c'e' un tempo prefissato.