Menù di Natale!

Lo so,quest'anno non sono ancora riuscita a scrivervi qualche ricettina sfiziosa per Natale....e non lo farò neppure in questo post....Vorrei solo chiedervi quale sarà il vostro menù per la vigilia e poi per il giorno di Natale....siete tradizionali o alternativi!?!Se poi volete inserire qualche ricetta dei vostri piatti natalizi....

Non abbiamo un menù più ricco del solito a Natale...soprattutto quest'anno dove saremo solo in famiglia, nessun invitato.
Di speciale ci saranno le lasagne al forno della nonna, meravigliose. Le fa poche volte all'anno e sempre alle feste, così sono ancora più attese e gradite.
Come secondo non so ancora niente. Mentre per dolce ci sarà il pandoro!

Per il resto niente di speciale, la vigilia non sappiamo ancora cosa mangiare, ma sicuramente mangeremo di magro e niente carne.

noi cerchiamo sempre di essere originali mantenendo le cose tradizionali. lo sapete che non mi ricordo cosa abbiamo deciso per la vigilia che testa

ecco ora ricordo...pappardelle gamberi e funghi porcini.....la sperimenteremo per la prima a volta......a me ispira molto

Menù di natale mm allora la vigilia totanozzi ripieni al sugo con un pò di pasta col sughetto del pesce prima e poi la torta
A natale il solito classico lasagne e costine d'agnello e poi ancora la torta che avanzerà :D
Meno male che ho appena finito di mangiare senno andavo dal frigo con tutta questa acquolina

Allora....quest'anno per la vigilia abbiamo previsto insalata di polpo e crostini al salmone come antipasto,fregola ai frutti di mare come primo,gamberoni al forno e cozze come secondo e qualche verdurina fresca (dipende cosa trovo di buono al mercato lunedì),il tutto accompagnato da un buon vermentino!
Frutta mista e,ovviamente,pandoro rigorosamente farcito e spumante!

Per il pranzo di Natale abbiamo previsto antipasti vari (salsiccia sarda,pecorino,olive,crostini con crema di formaggio piccante),poi una classica pasta con un ragù semplice e agnello (ancora da decidere se cucinarlo arrosto oppure con i carciofi o i piselli) e un'isalata per contorno se l'agnello sarà arrosto.Questa volta il tutto sarà accompagnato da un buon rosato!
E anche qui frutta mista,pandoro farcito e spumante!

Come ogni anno.
Un sacco di cotechino, un sacco di lenticchie, un sacco di patè, insalata russa e PANETTONE A GO GO.

Un sacco di cotechino, un sacco di lenticchie

Ma cotechino e lenticchie non si mangiano solo a Capodanno!?!

Un sacco di cotechino, un sacco di lenticchie

Ma cotechino e lenticchie non si mangiano solo a Capodanno!?!

A Milano Cotechino e Lenticchie si mangiano quando si vuole, e a Natale si mangiano molto

azz...Moma...ma tu hai un Ristorante??? BRAVA!

azz...Moma...ma tu hai un Ristorante??? BRAVA!

Magari ce l'avessi davvero...

ecco ora ricordo...pappardelle gamberi e funghi porcini.....la sperimenteremo per la prima a volta......a me ispira molto

mamma mia non potete capire quanto erano buoni certo con una brava cuoca come me