pennette alla vodka...

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Bravo Goikiu. Off topic: quando si esce fuori dall'argomento della discussione in corso. Comunque sempre forza Roma. C'è solo L'AS Roma!

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Bravo Goikiu. Off topic: quando si esce fuori dall'argomento della discussione in corso. Comunque sempre forza Roma. C'è solo L'AS Roma!

Per anni ho vagato per forum ho anche un'altro account su questo qui

Ok ok ...adesso ci sono.... Ally, vorrà dire che aprirò un altro argomento....
Non posso non farlo! La mia è una fede!
Chiudo off...... Visto come imparo in fretta?????

Ok ok ...adesso ci sono.... Ally, vorrà dire che aprirò un altro argomento....
Non posso non farlo! La mia è una fede!
Chiudo off...... Visto come imparo in fretta?????

Brava anche la mia è una fede!!!!!

Ally... fatte!... Allora intanto grazie per il consiglio della pancetta! Spettacolo! Molto buone grazie mille.. però ci ho messo anche un po' di peperoncino... sono venute benissimo!
Grazie!

Ally... fatte!... allora intanto grazie per il consiglio della pancetta! spettacolo! molto buone grazie mille.. pero ci ho messo anche un po di peperoncino... sono venute benissimo!
grazie!

Sono contenta che ti siano piaciute anche se con la variante

Io le ho provate a fare con i gamberi e non sono venute per nulla male...anzi...

Ehm... ehm... con la pancetta e i gamberi...
Mi sa che non ho capito...

Allora Fiore al posto della pancetta ho messo i gamberi ed è venuta buonissima anche se il mio amore da mitico porcello la preferisce con la pancetta...

Ehm... ehm... con la pancetta e i gamberi...
mi sa che non ho capito...

Credo solo gamberi...al posto della pancetta

Si solo gamberi e secondo me non era nulla male..
Più leggera sicuramente

Allora domani sera proverò così.... la mangerò solo io però, perchè ho la grandissima sfortuna che alla mia metà non piace il pesce....

Mi sono appena fatta un piattone di pasta con il sugo alla vodka...
Non ci ho messo né la pancetta né i gemberetti perchè finchè non faccio la spesa il mio frigo URLA!!! ....

Una volta invece mio moroso ha mangiato le pennette alla vodka, ma in bianco...
Praticamente pancetta e zucchine a cubetti rosolate con un filo d'olio e dell'aglio, sfumare con vodka, versare la pasta cotta e appena scolata, mescolare, e per chi fosse un po' più esperto, ancora vodka e un bel flambè...

Da noi, come scritto sopra, le penne alla vodka sono con i gamberetti leggermente rosati, il peperoncino chi lo vuole lo mette, stesso procedimento:
far rosolare i gamberetti con i pezzetti di peperoncino (a chi piace), aggiungere un po' di vodka, continuare a rosolare, mettere il pomodoro, farlo cucinare bene, aggiungere ancora vodka, e per ultimo un po' di panna.