Dal film “La seconda notte di nozze” di Pupi Avati
“Nessuno gradisce un altro cocktail all'amarena?”Con questa frase Valeria D'Obici,mamma di Clara,apre questo bellissimo film di Pupi Avati riferendosi a una bevanda molto in voga nell' immediato dopoguerra. E' la storia di Liliana ( Katia Ricciarelli),una bolognese proveniente da una famiglia agiata disposta a tutto per accontentare il figlio Nino (Neri Marcorè),cialtrone e disonesto che desidera fare l'attore.Rimasta da poco vedova,viene forzata dal figlio ad andare in Puglia nella masseria del cognato Giordano( Antonio Albanese),che in gioventù era stato perdutamente innamorato di lei.Nino cercherà di gettarlo tra le braccia della madre al solo scopo di trarne benefici economici.E a dispetto di tutto e di tutti Giordano riesce a strappare a Liliana quel fatidico sì,conquistandola con la sua sensibilità,con il suo affetto e con la sua dolcezza.
AMARENA AMORE MIO
Ingredienti:Amarena Fabbri,Prosecco ben freddo
Versate una amarena e un cucchiaino del suo sciroppo nella flûte.Colmate con Prosecco ben freddo.





