SAGRE E FIERE

*Vini e sapori d'autunno
Dal 04/11 al 16/11
A San Donato Val di Comino (FR)
Cena con degutazione vini a Villa Grancassa,dimora del 1800 nel
cuore del borgo medioevale,nel versante Laziale del Parco Nazionale
d'Abruzzo,Lazio e Molise.Piatti storici abbinati ai vini doc della Valle
di Comino con la partecipazione dei produttori e guidati dai Sommelier AIS di Roma.
http://www.villagrancassa.com



*Bacco nelle Gnostre:Vino novello e caldarroste in sagra
Dal 04/11 al 05/11
A Noci (BA)
Bacco festeggia il Primo Novello 2006
Alla luce di un nuovo anno che sa' di buono, Formiche di Puglia si
pregia di stappare all'interno della kermesse, fiore all'occhiello
dell'associazione, il primissimo Novello del 2006.Così nasce la VII edizione di "Bacco nelle Gnostre:vino novello e
caldarroste in sagra", all'insegna del primato e dell'orgoglio
pugliese.Il decreto del 99, infatti, sancisce l'apertura di questo
vino solo ed unicamente dopo la mezzanotte del 4 novembre. Così
quest'anno, Formiche di Puglia, il Comune di Noci(Ba) e l'AIS PUGLIA,
osano il grande salto di qualità: si pregiano di aprire il primo
novello a livello nazionale contando sul vino pugliese, terzo tra i
migliori prodotti in Italia.Oltre,quindi,ad esaltarne il gusto s'invitano i curiosi e gli esperti a festeggiarne il suo capodanno nella città che di
enogastronomia ne diventa sempre più un'intenditrice.La kermesse vanterà dei vini migliori delle cantine di tutta la regione che saranno dislocati nelle gnostre del borgo antico e per l'extramurale che lo racchiude.Ma il novello,protagonista assoluto dell'evento, sarà accompagnato dall'arte e dalla musica che animeranno
le due serate,dalle ore 22,00 del sabato,in attesa del primo salto
del tappo,continuando per la notte tra il 4 ed il 5 e la serata del 5
che avrà inizio alle ore 19:00.Si darà, dunque, il via alle
degustazioni dalle ore 24:00 del 4 novembre.Saltimbanchi, giocolieri, mangiafuoco, clown, musicisti e cantanti, gruppi folk, scuole di ballo e piccole opere teatrali legheranno il nettare da sempre simbolo di convivio, alla cultura popolare e d'avanguardia.La gastronomia locale si presenta ancora come regina, come protagonista, accompagnata da quello che anni fa era riconosciuto
come "pane dei poveri":le caldarroste.I colori e soprattutto i profumi di questo autunno dipingeranno di festa il paese,regalando agli ospiti, sempre più numerosi, il caloroso abbraccio di una Murgia che parla di terra, di lavoro e di vita.
Settima edizione,ormai collaudata,lo scorso anno ha contato
di circa 50 mila presenza.
http://www.formichedipuglia.it



*VII " CASTAGNATA"
Il 05/11
A PAGANICO SABINO (RI)
-ore 11:00-Visite Guidate
Breve escursione alla "Mola", antico mulino ad acqua presso le Gole dell'Ovito, ora riadattato ad ostello (Albergo diffuso).
-ore 12:00 - Festa delle Castagne
Caldarroste per tutti. Inoltre distribuzione di un primo piatto di Pasta fatta in Casa, Salsiccia, Bruschetta e vino.
-ore 14:00 - Intrattenimenti musicali
Musica dal vivo e balli di gruppo
-ore 16:30 - Convegno "La Castanicoltura"
Convegno sul tema della Castanicoltura e cenni sul Paino di Sviluppo Rurale. Interverranno Politici e Amministratori locali, nonché esperti del settore.
Nel corso della giornata:
- Visite alla chiesa San Nicola (Parrocchiale).
- Visite alla ex Chiesa dell'Annunziata (ora ostello - con affresco cinquecentesco recentemente restaurato).
- Esposizioni e stands, tra gli altri, di prodotti locali (castagne dolci e altro ancora)
Un suggestivo panorama sulla Valle e sul Lago del Turano farà da cornice alla manifestazione.
In caso di pioggia la manifestazione si svolgerà usufruendo dello spazio all'interno del Centro Diurno e di tensostrutture allestite al suo intorno (circa 350/400 posti al coperto).
Telefoni di riferimento: 0765 723032 Comune di Paganico Sabino/Servizio Civile Pro-Loco (8:30 - 13:30 tutti i giorni tranne lunedì e domenica, esclusa quella della manifestazione).
http://www.paganicosabino.org

*Festival del Gusto. Fiera dei prodotti autunnali del Sottobosco e del Tartufo
Dal 24/11 al 26/11
A Borgo Maggiore Repubblica di San Marino

Quinta edizione del Festival del Gusto:Fiera dei prodotti autunnali del Sottobosco e del Tartufo.Mostra,Degustazione e Vendita di prodotti ed esposizione prodotti artigianali.
Durata e Orario: dalle ore 16.00 del 24/11/2006 alle ore 24.00 del
26/11/2006

Una vetrina dei prodotti d'eccellenza dell'eno-gastronomia italiana e non solo,giunta ormai alla quinta edizione;all'interno della manifestazione saranno presenti inoltre una sezione dedicata all'artigianato ed una mostra "campionaria".Un salone del Gusto,nella splendida cornice del Castello di Borgo Maggiore,a San Marino,la più antica repubblica del mondo.La manifestazione si svolgerà all'aperto e sotto i medioevali portici.L'ingresso per i visitatori è gratuito.
Obiettivo principale dell'evento è la promozione della migliore produzione eno-gastronomica italiana,presenti infatti espositori provenienti da gran parte delle regioni italiane,l'evento vuol essere così anche una fiera di contatto con le migliori botteghe e gourmet del panorama attuale.A cornice della mostra,il programma della manifestazione si conferma sempre ricco di appuntamenti esclusivi:degustazioni,laboratori del gusto ed esposizioni.

Per informazioni 0549 905034
www.eventi3000.com

*Pane & Olio in frantoio
Il 27/11
A Montaione (FI)

ORE 10.30-13.00 Aziende aperte con punto vendita di olio nuovo e possibilità di degustazione (telefonare per prenotazione e conferma):
-Villa da Filicaja
Via P.A. Filicaja, 25 - Tel. 0571 69075
-Azienda Agricola Borgo degli Orti
Via delle Colline, 43/59 - Tel 0571631540
-Azienda Agricola Le Querciole
Via Santo Stefano, 163 - Tel. 0571697914
-Podere Il Sapito
Via Tre Ponti Loc. Il Sapito - Tel 0571698381
-Podere La Casetta
Via Poggio All'Aglione, 36/38 - Tel 0571698331

Ore 15,00
DEGUSTAZIONE OLIO NUOVO IN PIAZZA DELLA REPUBBLICA
In collaborazione con
ASSOCIAZIONE COMMERCIANTI
CENTRO COMMERCIALE NATURALE BORGO ALTO

*Sagra del maiale e del cinghiale
Dal 02/12 al 03/12
Ad Antillo (ME)
Info:tel. 0942723031
fax: 0942723271
e-mail comuneantillo@tiscali.it

La "Sagra del maiale e del cinghiale",che avrà luogo ad Antillo (ME) il 2 e 3 dicembre prossimi,si prefigge lo scopo di diffondere all'esterno del territorio comunale quei prodotti tipici locali ottenuti da questi animali:salsiccia,salumi,porchetta,lardo,"frittuli", che già sono noti ed apprezzati in buona parte della provincia di Messina.Ulteriore finalità della Sagra è poi quella di rivalutare un'attività,l'allevamento del maiale,che,seppure in declino,è particolarmente diffusa tra gli Antillesi e che,soprattutto nei periodi più difficili,ha rappresentato una delle componenti più rilevanti dell'economia del luogo.Infatti l'allevamento del maiale ad Antillo vanta una tradizione secolare.In tutta la Val d'Agrò un vero allevamento in massa del maiale esisteva solo ad Antillo.L'estensione della Sagra anche ai prodotti derivati dal cinghiale è stata decisa per far conoscere e apprezzare la carne prelibata di un animale sempre più diffuso nel territorio antillese.Difatti taluni allevatori locali si stanno specializzando nell'allevamento di questa specie appartenente alla famiglia dei suini,senza dimenticare poi che i boschi di Antillo sono particolarmente ricchi di cinghiali che vivono allo stato selvatico e che possono essere cacciati nei periodi in cui lo consente il calendario venatorio.La Sagra del maiale e del cinghiale ospiterà anche una ricca e variegata mostra mercato dei prodotti tipici antillesi (funghi,olio,vino,miele,frutta secca,pane casereccio,formaggi,oltre agli apprezzati prodotti dell'artigianato locale).
Le due giornate saranno allietate da tanta buona musica e offrirà l'occasione ai numerosissimi visitatori provenienti dalle province di Messina e Catania ma anche dal resto della Sicilia (oltre 10.000 presenze nell'edizione dello scorso anno) per scoprire Antillo come suggestivo centro della parte più profonda della vallata dell'Agrò.

Quest'anno la Sagra del Maiale e del Cinghiale avrà luogo:
sabato 2 dicembre dalle ore 16,00
domenica 3 dicembre dalle ore 10,00.

http://www.sagrediantillo.135.it

*Le vie del cioccolato
Dal 02/12 al 03/12
A Ostra (AN)
Per ulteriori informazioni:Comune di Ostra-Ufficio Cultura tel. 071 7980606,fax 071 7989776,e-mail cultura.ostra@provincia.ancona.it
Pro Loco Ostra-Ufficio IAT tel. e fax 071 7989080,e-mail ufficio-turistico@libero.it

L' Associazione Commercianti Ostra,in collaborazione con il Comune di Ostra e la Confcommercio,organizza per il 2 e 3 dicembre l'iniziativa "Le vie del cioccolato".
Per due intere giornate la cittadina marchigiana,fregiata dal Touring Club Italiano del marchio di qualità Bandiera Arancione,sarà la sede privilegiata di esperti gastronomi e maestri del cioccolato,che accompagneranno i visitatori nel fantastico mondo dell'arte cioccolatiera.
Nella centrale Piazza dei Martiri,nelle vie principali e nelle antiche cantine dei settecenteschi palazzi gentilizi si avvicenderanno rinomati produttori che,in una sorta di "laboratori a vista",offriranno al pubblico dimostrazioni pratiche di lavorazione e degustazioni.
I bambini saranno coinvolti in gare e attività ludico-didattiche basate sull'uso del cioccolato.
Al cioccolato e a numerose varietà di cacao farà da cornice una serie di prodotti e di iniziative a tema,dalla pasticceria ai vini distillati,fino alla proposta di acconciature e trattamenti estetici a base di cioccolato.
Data la prossimità delle feste natalizie non mancheranno idee regalo al cioccolato.
Diversi punti di ristoro offriranno la possibilità di gustare cioccolata calda con panna,crèpes,torte e ciambelle,ma anche primi piatti,tutto rigorosamente al cioccolato.
E chi vorrà potrà assistere a lezioni specifiche sulle modalità di preparazione del cioccolato da fare in casa.
Animeranno la festa intrattenimenti musicali e spettacoli.

http://www.comune.ostra.an.it

Festa dell'Osso-Ossfest nr 11
Dal 07/12 al 10/12
A Castel d'Ario (MN)
Info:Pro loco di Castel d'Ario Tel. e fax 0376-660438,E-mail:soavepaolo@libero.it

Un lungo fine settimana all'insegna del c'era una volta del maiale.Un menù vecchio stile con sampet,grugnin,polenta,stinco,grepole e ossi di maiale.
Un menù "pesante",dai piatti"forti",sarà l'asse portante della 11° edizione dell'Ossfest,la festa dell'osso,organizzata dalla Pro Loco dal 7 al 10 dicembre.Una tensostruttura riscaldata con oltre 800 posti a sedere accoglierà i buongustai che vorranno avvicinarsi ad una tavola che offre:sampet,grugnin,oreci,polenta e grepole,stinchi,ossi di maiale,coin,cotechino,braciole ma anche il tradizionale risotto alla pilota e costine.Da oltre una settimana una cinquantina di soci della Pro Loco sta lavorando per approntare il palatenda,ma anche la cucina con una decina di fornelli.Una decina di fornelli e altrettanti grossi paioli di rame sono pronti per cuocere circa 50 quintali di prelibatezze suine.
«Sì, perché si tratta proprio di prelibatezze ormai dimenticate-sottolinea convinto Giampaolo Turazza,presidente della Pro Loco-e noi abbiamo pensato di rispolverare,riscoprire una tradizione che fino a non molti anni fa era molto radicata nelle nostre case di campagna.Era la classica stagione in cui si uccideva il maiale e,siccome come è noto non si buttava niente,venivano mangiate anche le parti meno nobili.Oggigiorno,tranne prosciutti e salumi,ben poco altro finisce sulle nostre tavole.Ricordo che la festa nacque quasi per caso una sera di sei anni fa a tavola con amici,intenti a a mangiare ossi di maiale.Uno di loro si lamentava perché ormai nessuno,una volta ucciso il maiale,consuma gli ossi,i zampetti,le orecchie e quant'altro.Detto fatto,riscopriamo i sapori di un tempo,ci siamo detti.E così è stato».
Quindi non saranno solo tre giorni di abbuffate,alla faccia del colesterolo,un "amarcord" per i più anziani,ma anche un'occasione che permetterà ai giovani di riscoprire tradizioni culinarie ormai dimenticate.Ogni sera,dalle 19 in poi,e giovedi e domenica anche a mezzogiorno,la cucina sfornerà caldi e fumanti ossi di maiale per tutti i palati.Ma gli organizzatori hanno pensato anche ai bambini per cui domenica a mezzogiorno sarà presente Santa Lucia all'interno della tensostruttura per portare,ai presenti,dei doni «ma di una volta,rispolverando la tradizione»,sottolinea Giampaolo Turazza «rimanendo quindi in tema con la festa».
Una iniziativa di altro genere ma non meno importante è la possibilita di poter assistere ad una grandissima esibizione con un concerto per organo nella chiesa parrocchiale eseguito dal maestro Lorenzo Bonoldi.Dal teatro La Scala di Milano.
Sono queste le iniziative che aprono una serie di manifestazioni che ogni anno si tengono in paese prima del Natale.

Come arrivarci
Imboccare l'Autostrada A22 Brennero-Modena e uscire a Nogarole Rocca, Mantova Nord; quindi prendere la Statale 10 in direzione Padana Inferiore e seguire per Castel d'Ario.
La manifestazione si tiene in zona feste adiacente al castello di Ario.

Altre attività
Durante la festa è possibile acquistare prodotti tipici nel variopinto mercato che propone "di tutto un po'",e che domenica mattina colora le vie del centro.

10^ rassegna braidese della "salsiccia di Bra" e della carne di razza piemontese
Dal 07/12 al 11/12
A Bra (CN)
Per informazioni scrivete a :info@salcicciadibra.it
L'ingresso alla rassegna è libero,a pagamento il self-service e i pranzi e le cene su prenotazione

La 10° rassegna braidese della salsiccia di bra e della carne di razza piemontese,che si terrà a Bra (CN),presso il mercato coperto di piazza xx settembre,ha come scopo primario quello di promuovere il prodotto tipico e unico "la salsiccia di Bra" ufficializzato da un regio decreto,emanato a seguito dello statuto albertino,che autorizzava i soli macellai di Bra a utilizzare carne bovina nella preparazione della salsiccia fresca,unico caso in Italia.La rassegna si svilupperà nell'arco di 5 giorni,con possibilità di degustare la famosa salsiccia in diversi modi a self-service o di assaporare un pranzo completo al ristorante con cuochi delle città slow,cene a tema nei ristoranti braidesi,visitare la mostra mercato dei prodotti tipici di langa e roero e non,gemellagio con le rape di caprauna,visite alle cascine,mostre,spettacoli,concorso fotografico e tanto altro!!

*Sagra dell'orecchietta
Il 23/12
A Ginosa (TA)
Email: crt@pugliaturismo.com
Telefono: 099 8294884
Fax: 0832 232666

Sagra dell'orecchietta e degustazione prodotti tipici natalizi

Festa del Torrone
Fino al 23/12
A San Marco dei Cavoti (BN)
Sito Web: http://www.festadeltorrone.it/
Email: proloco@smdc.it
Telefono: 0824 984450

San Marco dei Cavoti elegge a simbolo della città la FESTA DEL TORRONE, evento che raccorda l’oggi con l’ieri e il domani e diventa il filo attraverso il quale raccontare i diversi momenti di una storia che si rinnova sempre.Fra i tanti motivi che rendono gli abitanti di San Marco orgogliosi della loro cittadinanza, la produzione del torrone occupa senz’altro un posto di rilievo.Questa dolce prelibatezza, le cui origini si perdono in un passato remoto che sa di leggenda, fino alla data ufficiale di presentazione fissata al 1441, anno delle nozze di Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, è prodotta ufficialmente a San Marco dal 1891.
Numerose aziende dolciarie ne fanno la propria creazione principale, affiancandovi diverse specialità che rendono la produzione varia e differenziata.Allo squisito torrone tradizionale si aggiungono così i torroni morbidi, quelli ricoperti di cioccolato fondente e quelli ai gusti più svariati.
Ma l’orgoglio di San Marco è il Croccantino, originale prodotto sammarchese, nato dalla fantasia di Innocenzo Borrillo che lo battezzò Torrone Bacio e declinato oggi in diverse personali versioni dai maestri pasticcieri che tengono alta la qualità di una produzione per la quale il paese è ormai famoso in Italia e all’estero.
Meno popolare, anzi decisamente aristocratico, il Croccantino è un dolce piacere che si può scegliere in molteplici sapori e gustare anche con il tè, alla stregua di un pasticcino.
Le ragioni di una FESTA DEL TORRONE appaiono dunque evidenti.
Sette giornate dedicate al Torrone e al Croccantino, tante occasioni di incontro con la cultura, la tradizione, la storia, la gastronomia e… molto altro ancora.

Sera delle sette cene
Il 23/12
A Borgo Priolo (PV)
Programma:Az. Agrituristica Torrazzetta, ore 20.00
Telefono: 0383 871041

L'antico rito delle sette cene si ripropone con i suoi insoliti
sapori e tradizionali sapori di magro presentati in sette portate.

*Notte di Natale
Il 24/12/2006
A Pralungo San Eurosia (BI)
Telefono: 015 473567

La notte della vigilia di Natale,dopo la S. Messa di mezzanotte,tradizionale falò con distribuzione di vin brulè,cioccolata calda e panettone.



*Notte di Natale
Il 24/12/2006
A Graglia Santuario (BI)
Telefono:015 442287-015 442403
Santa Messa di mezzanotte con distribuzione di panettone e vin brulè.

Sagra del Fusigno
Il 24/12
A Londa (FI) Piazza della Repubblica,vicino al Ponte sul Rincine
Telefono: 055 835251

La vigilia di Natale,all'uscita dalla Messa notturna,ci si raccoglie intorno a un bel falò per cuocere tanto buon bardiccio,salsiccia tipica e speziata con finocchio,e chiaramente accompagnarla con del buon vino della zona!

La Zucca Barucca
Il 24/12 dalle ore 9.00 alle 20.00
A Pistoia,Piazza della Sala
Telefono: 0573 371901- 0573 371902

Consueto apputamento mensile con "La Zucca Barucca" - Mercatino di prodotti biologici.

Costa un po'....ma se volete trascorrere un Capodanno diverso eccovi questa proposta...

Capodanno col Mistero
Dal 30/12/06 al 01/01/2007
A Mogliano Veneto (TV)

Un Capodanno ad alta tensione in una villa d'epoca circondata da un magnifico parco,nelle verdi campagne intorno a Treviso con un enigma poliziesco da risolvere.

DA 315.00 euro per persona

SPETTACOLO INTERATTIVO
2 o 1 pernottamenti con prime colazioni a buffet,aperitivo con
degustazione prodotti tipici,ricco buffet la sera del 31/12,brindisi
di mezzanotte,intrattenimento con musica dal vivo (band),pasta e
fagioli servita dopo la mezzanotte,pranzo di Capodanno,escursione in
pullman con accompagnatore nelle Prealpi Trevigiane sulla strada del
Prosecco,pranzo in agriturismo/ristorante tipico,attestato di
partecipazione,ricchi premi (tra cui pernottamenti in castello),tanto
divertimento e...suspense.

http://www.angleriatours.it/pagine_italiano/home.htm


Se siete interessati fate presto,perchè le iscrizioni scadono domani...

FESTA DEL NINO-V EDIZIONE
Dal 12/01 al 14/01
A Sant´Andrea di Suasa (PU)

Là da dove,cinque anni fa,nasceva il suo cammino,il Nino ripartirà per l´edizione 2007 della sua festa,dal titolo "Re di gusto e festa:il Nino,i cibi e le tradizioni".
Per tre giorni,l´antico e affascinante borgo di Sant´Andrea di Suasa,incastonato sulle colline della valle del Cesano,sarà lo scenario di una miriade di appuntamenti che spazieranno tra approfondimenti storico-culturali,musica,folklore ed enogastronomia.

Il sipario si alzerà venerdì alle ore 18 al PALATURISMO con l´appuntamento dal titolo "Nel segno di Veronelli:i narratori di cibi e terre".Una serata per ricordare e omaggiare i grandi divulgatori e affabulatori delle arti e tradizioni delle varie culture enogastronomiche nazionali.La serata sarà idealmente dedicata alla figura di Luigi Veronelli,appassionato cantore di vini e cucine antiche,nonché editore raffinato,delineando però anche i ritratti di due marchigiani illustri:l´amatissima e compianta Ave Ninchi e il vitale e tuttora ispirato cantore della poesia del Montefeltro,Tonino Guerra.Il giusto tributo all´impegno di queste figure consentirà anche serene ma obiettive riflessioni sulla cultura della promozione enogastronomica attuale.Perché ricordare non sia solo nostalgia ma anche una traccia da ripercorrere costruttivamente oggi.All´appuntamento parteciperanno Gian Arturo Rota,direttore della Veronelli Editore,Marina Ninchi ed altri personaggi.Il moderatore della serata sarà Tommaso Lucchetti,curatore scientifico della "Festa del Nino".Alle ore 20 la Festa si sposterà al PALANINO per la cena su prenotazione (posti limitati) elaborata dal Ristoratore dialettale Rolando Ramoscelli su ricette antiche,secondo la filosofia del recupero delle cucine tradizionali che caratterizza il Nino 2007.A seguire intrattenimento musicale con il gruppo musicale "Burro e Salvia",originale quintetto che recupera le più belle canzoni italiane del periodo tra gli anni ´20 e ´50 riproponendole con buon gusto e gradevoli arrangiamenti musicali.Una grande tradizione che rinasce grazie ad una bella voce tenorile impreziosita da una giusta dose di swing.I concerti del gruppo musicale "Burro e Salvia" coinvolgono e scatenano ricordi,grazie all´allegria e alla capacità di far partecipare il pubblico.

Sabato alle ore 18 presso il PALATURISMO verrà presentato il DECALOGO DELL´ACCOGLIENZA TURISTICA.Con interventi di Massimo Ciabocchi,Presidente Altamarca Turismo,Rodolfo Romagnoli,Presidente Gal Flaminia-Cesano,Dany Luzi,Direttore Gal Flaminia-Cesano,Laura Cementano,esperta della valorizzazione dei territori e delle tipicità oltre ad amministratori,docenti ed esperti dell´accoglienza turistica e della promozione territoriale.A seguire cena su prenotazione,allietata dai partecipanti al SECONDO RADUNO DEI SUONATORI D´ORGANETTO.Dalle ore 20 norcini al lavoro nel centro storico.
Al PALATURISMO invece,la musica sarà selezionata dai migliori dj della "Co´Voi Valley".L´appuntamento è curato dall´Associazione culturale "Il Paradosso del barbiere".

Ricchissima di eventi la giornata di domenica.Alle ore 9.30 verrà distribuito il pane benedetto.La mattinata proseguirà con la "Colazione d´gli omini" a base di maritozzi,ciambellone,biscotti e vermut.Per le vie del borgo sarà aperta la mostra mercato "I prodotti consigliati dal Nino".Alle ore 11 la Santa Messa celebrerà la festività di S. Antonio Abate con la processione della statua del Santo.Al termine avverrà la benedizione degli animali.Dall´ora di pranzo nei vari punti di ristoro si potranno degustare specialità a base di carne di maiale:braciole,costarelle,fegatelli,padellaccia,salsicce alla brace,goletta calda,fagioli con le cotiche,crescia con i grasselli.Inoltre dolci fritti,castagnoli,frittelle,vin brulè,castagne.In piazza girarrosto con spiedo di cinta senese,a cura dell´azienda agricola "Cal Bianchino" di Urbino.Per tutta la giornata sarà possibile sottoscrivere quote de "Il Nino in Multiproprietà".Nel pomeriggio giochi e racconti per i bambini con il Re Nino.Alle ore 16.30 i "RARI RAMARRI RURALI" presenteranno il loro ultimo ed unico cd "Sol Sal Landini".Prima tappa del tour 2007:forse unica data nella Val Cesano."Mangiare e bere, peccato e piacere" è il titolo della conferenza con immagini,curata da Nino Finauri,che si terrà alle ore 15.30 nella SALA PERNA.Asceti e digiuni,gozzoviglie e beoni,banchetti e refettori:dalle cene in Emmaus alle colazioni sull´erba",i sapori,le iconografie e le simbologie più frequenti del cibarsi,nell´arte antica e moderna.A seguire Ivo Picchiarelli, deatore della Festa del Nino,ci porterà alla ricerca del gusto perduto.Spiegazione e degustazione di alcuni antichissimi piatti scomparsi o non più proposti.Al PALANINO,la Slow Food - Condotta di Cagli,ci guiderà in percorsi di degustazione e riflessione sulla carne di cinta ottenuta da allevamento semibrado ed alimentazione naturale.Il palato sarà esaltato anche da assaggi di salumi ottenuti secondo il disciplinare delle Terre di Frattula (AN).Da una conferenza all´altra,alle ore 17.30 si tornerà alla SALA PERNA per assistere a "Sequenze di Nino:scene di porco e di gola nel cinema".Un´occasione per ripercorrere l´immaginario del maiale e delle leccornie suine nell´immaginario cinematografico di film celeberrimi e meno conosciuti,da rivedere e riscoprire ma anche da vedere per la prima volta.Il montaggio di sequenze e scene a tema consentirà una riflessione inedita sul Nino,evidenziando come la fantasia di registi e sceneggiatori abbia non solo omaggiato la figura del porco,ma anche la storia e le vicissitudine umane contrassegnate nel tempo da questo animale simpatico ed immondo,goloso ed appetitoso.L´appuntamento realizzato in collaborazione con l´Associazione culturale "ll Paradosso del Barbiere" vedrà l´intervento del Prof. Tommaso Lucchetti.Dalle ore 17 alle 19 la Festa sarà in diretta su RADIO ANANAS (radio ufficiale della Festa) di Marotta.

Nelle giornate di sabato e domenica si terrà il SECONDO RADUNO DEI SUONATORI D´ORGANETTO.Animazione con musiche da ballo popolare:saltarelli,tarantelle,gighe,tresche,tresconi,manfrine,scotis,courente,quadriglie,polche,valzer,mazurche e stornelli campagnoli,serenate,canti da osteria.
A chiusura della giornata accensione dei fuochi di S.Antonio.